O autorze: Andrzej

Powoli zbliża się okres gdzie znikną z ulic stragany z kolorowymi warzywami i owockami, jak tu zatrzymać smaki oraz kolory wiosny i lata w zimie? Ano odpowiedź na to pytanie znały nasze prababcie oraz babcie no i oczywiście mamy, a mianowicie chodzi tutaj o … przetwory. No właśnie, ale wszyscy mają teraz mniej czasu a …

Lasagne … Ewelinka twierdzi że to Jej ulubione danie, które robię, nie wiem ile w tym prawdy, ale opowiada mi przy tym o swoich odczuciach których wolałbym tutaj nie cytować ;), no cóż … faktycznie lubię robić lasagne , choć by tylko dlatego żeby zobaczyć rozpromienioną Ewelkę. Tym razem postanowiłem połączyć to co mi po …

Przechodząc rano koło straganu z warzywami i owocami, wyraźniej niż zazwyczaj rzucił mi się w oczy nasz Polski piękny bób.Być może był to znak a może jeszcze się nie rozbudziłem, ale wpadł mi pomysł na połączenie mięsa mielonego z bobem i tak właśnie narodził się przepis na kotleciki mielone z bobem, parmezanem i ziołami.Zaraz po …