Domowa bananowa czekolada z Misiami Haribo

Mój Wojtuś uwielbia żelki Haribo, mógłby je jeść wręcz codziennie… Gdy myślałam o słodkim dodatku do prezentu Mikołajkowego wpadłam na pomysł wykonania domowej czekolady właśnie z tymi żelkami. Czekolada to istny smak dzieciństwa, moja mama wykonywała ją z herbatnikami i orzechami i nazywała czekoladą „kryzysową”, a my z siostrą wyjadałyśmy ekspresowo. Najlepiej smakuje trzymana w lodówce, ale nie wiem czy będzie taka potrzeba bo czekolada znika ekspresowo;).

czekolada domowa

Składniki nieco zmodyfikowałam – postanowiłam ja lekko „unowocześnić”.

Składniki:

  • 1 szklanka mleka w proszku
  • 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej
  • 1/2 szklanki cukru
  • duża torebka żelków haribo
  • 125 g masła
  • 0.25 ml likieru bananowego (do kawy i deserów)
  • 1/3 szklanki mleka
  • 5-6 łyżek kakao do wypieków

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki, poza żelkami i mlekiem w proszku, wkładamy do rondelka i rozpuszczamy mieszając.

2. Gdy składniki rozpuszczą się gotujemy je max 10 min (stale mieszając) aż do zgęstnienia masy.

3. Rondelek zdejmujemy z ognia i dodajemy do masy mleko w proszku.  Mieszamy na jednolitą masę.

4. W silikonowej foremce rozsypujemy misie żelki. Zalewamy je masą czekoladową.

5. Czekamy aż masa sie ostudzi, a następnie wkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

6. Gotową czekoladę kroimy wedle upodobań i owijamy wstążką.Słodki prezent gotowy!

masa czekoladowa

żelki haribo

czekolada bananowa

czekolada domowa

Udanych prezentów:)!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Napisane przez

Uwielbiam jeść i gotować, zarówno jedno i drugie niesamowicie mnie rozluźnia. Smaki, zapach, kolory - to wszystko co fascynuje i motywuje mnie w kuchni... A najbardziej kocham gotować gdy innym smakuje:). Gotowanie to jedna z moich pasji - inna to taniec brzucha, kiedy tańczę przenoszę się do innego, magicznego i enigmatycznego świata... Stroje, muzyka, ruchy, rekwizyty...to wszystko sprawia, że czuję się wspaniale! Pisząc o pasjach zgrzeszyłabym pomijając perkusję, która zresztą połączyła mnie i Wojtusia. Co prawda ostatnio zaniedbałam trochę lekcje (ciii), jednak w domowym zakątku staramy się nadrobić wszelkie zaległości... No cóż - kobiety do garów;)!

3 komentarze to “Domowa bananowa czekolada z Misiami Haribo”

  1. Inspirowane Smakiem napisał(a):

    Zachwycił mnie ten pomysł, wygląda niesamowicie. 😉

  2. Kats napisał(a):

    Fajnie wygląda i na pewno tez super smakuje. Świetny pomysł na prezent.

  3. Zuza napisał(a):

    Z haribo? ale super!

Leave a Reply