Category Archives: Kolacje

• Chińskie pierożki Wan-Tan (z kurczakiem)

  10th Lis Posted by Ewelina

  No comments
  
  Pierożki te uwielbiam, ale przyznam się szczerze, ze ostatni raz robiłam je ponad 10 lat temu. W sumie to nie mam pojęcia czemu, bo są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, a ich smak jest powalający. Polecam Wam, by wykonując je wykorzystać mięsko z rosołu, dzięki czemu nawet nie zauważycie, kiedy zrobiliście nadzienie ;).   …

  More

• Gnocchi z masłem szałwiowym

  26th Lis Posted by Ewelina

  No comments
  
  Gnocchi to kolejne włoskie danko, które uwielbiam – choć są po prostu niby zwykłymi “kopytkami” to i tak lubię podawać je w troszeczkę bardziej eleganckiej formie. Dziś proponuję Wam Gnocchi z aromatycznym masłem szałwiowym, które z pewnością sprawi, że Wasza kolacja będzie bardziej wystawna;). Składniki na Gnocchi: 1 kg puree ziemniaczanych 1 jajko 1/2 łyżeczki …

  More

• Grzanki z Rydzami z patelni

  9th Paź Posted by Ewelina

  No comments
  
  Rudy, rudy, rudy, rydz! Rydze, kurki, prawdziwki. Jesień jest hojną pora roku. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam grzyby i uwielbiam je zbierać. Ostatnia wyprawa w moje rodzinne strony czyli do wspaniałej miejscowości Muszyny, zakończyła zbiorami grzybów. Co prawda rydzów nie znaleźliśmy, ale dobra mama zapakowała nam je do Krakowa – stad moja dzisiejsza, …

  More

• Włoskie Mini Hamburgery

  3rd Gru Posted by Ewelina

  No comments
  
  Soczysta wołowinka to smak, który uwielbiamy. Ktokolwiek spróbował ją w domowych hamburgerach ten już nigdy nie zapragnie tych z Fast Foodów. Tym razem postanowiłam trochę odmienić klasyczną wersję i zrobić ja w bardziej włoskim stylu. Wyszło pysznie i kolorowo:). Składniki na 4 mini Hamburgery: 300 g mielonej wołowiny 4 plasterki stra topionego w plasterkach 2 …

  

  More