Category Archives: Przystawki

• Grzanki z Rydzami z patelni

  9th Paź Posted by Ewelina

  No comments
  
  Rudy, rudy, rudy, rydz! Rydze, kurki, prawdziwki. Jesień jest hojną pora roku. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam grzyby i uwielbiam je zbierać. Ostatnia wyprawa w moje rodzinne strony czyli do wspaniałej miejscowości Muszyny, zakończyła zbiorami grzybów. Co prawda rydzów nie znaleźliśmy, ale dobra mama zapakowała nam je do Krakowa – stad moja dzisiejsza, …

  More

• Qurrito – szybkie i pyszne

  7th Wrz Posted by Ewelina

  9 komentarzy
  
  Kilka lat temu jeden ze znanych fast foodów wprowadził u siebie Qurrito, czyli przysmak z tortilli, sosu pomidorowego, kurczaka i sera. Przyznam sie bez bicia, że uwielbiałam to jeść, niestety jednak wycofano go ze sprzedaży. Ponieważ danie było banalne postanowiłam zacząć wykonywać go w domu, ale w lżejszej wersji. Wyeliminowałam więc panierkę z kurczaka, użyłam …

  More

• Faszerowane warzywa z mięskiem – czyli szczypta Grecji

  5th Wrz Posted by Ewelina

  2 komentarze
  
  Najpyszniejsze warzywka faszerowane jedliśmy w Grecji i choć były całkowicie bezmięsne, mogłabym przysiąc, że mięsa tam była cała masa. W swojej domowej wersji musiałam jednak mięsko uwzględnić – no bo jak tak bez;). Ponieważ ja uwielbiam bakłażany, a mój Wojtuś pomidorki mamy dla Was 2 wersje tego prostego, ale pysznego dania.   Składniki: 3 duże …

  More

• Włoska Focaccia z oliwkami

  18th Lip Posted by Ewelina

  2 komentarze
  
  Gdybyśmy mieli wybrać jeden rodzaj kuchni którym mielibyśmy zastąpić 90% posiłków (100% to już przesadnie – w końcu jest wiele wspaniałych potraw;)) z pewnością byłaby to Kuchnia Włoska. Bogactwo smaków, zapachów, oliwy i makaronów, wspaniała mozzarella czy parmezan…mmm aż ślinka cieknie. Dzisiejsza propozycja jest bardzo prosta i smakowita… Focaccia w przygotowaniu i w smaku przypomina …

  More

• Ekspresowa tarta z pomidorkami

  13th Lip Posted by Ewelina

  No comments
  
  Proste dania to zdecydowanie coś co bardzo często pojawia się w naszej kuchni. Lubię wszystko robić szybko, bo jeśli doba ma tylko 24h to trzeba sobie jakoś radzić;). To danie jest świetne na ekspresową i pyszną przekąskę dla pomidorowych żarłoków lub w przypadku pojawienia się nieoczekiwanych gości;). Miód i bazylia doskonale komponują się małymi pomidorkami, …

  

  More