Macierzyństwo mocno wpływa na gotowanie, a już zwłaszcza gdy Twój mały gagatek nie wszystko co zjesz zaakceptuje. Monotonia mojej aktualnej diety o dziwo bardzo mnie nie dobija, urozmaicam ją sobie podając ten sam rosół i tą samą gotowaną nóżkę za każdym razem na innym kolorze talerza. Ciąża i moje obżarstwo zostawiły mi kilkanaście nadprogramowych kilogramów, …
Tag Archives: jaja
-
Bananowe placuszki
More -
Kalmary w cieście
MoreKalmarki to jedno z moich ukochanych smaków, które kojarzą mi się z Kretą i Grecją. Bardzo ubolewałam nad tym, że w Polsce ciężko jest zjeść pyszne i nie gumiaste kalmary, aż w końcu jeden znajomy polecił nam ekstra miejsce – sklep rybny Skipper w Zielonkach koło Krakowa. Podobno jakość tamtejszych owoców morza jest genialna – …
-
Ryżowe placuszki Ewelki
MoreSwego czasu lubiłam stwarzać potrawy z niczego, wymyślać nowe przepisy i sprawdzać jak się komponują. Najczęściej spowodowane było to pustą, studencką szafką w kuchni w czasach sesji. Wtedy właśnie powstawały różne przysmaki, czasem mniej a czasem bardziej udane, za to zawsze zaskakujące. Ponieważ studia już dawno za mną, moja kreatywność jest już trochę mniejsza, a …
-
Wielkanocna babka cytrynowa
MoreBaby, babki, babeczki… ich nazwa tak pięknie brzmi, a smaków i rodzajów mamy tyle, że wiadomo czemu tak pięknie się nazywają. Sama lubię babeczki;), muffinki mogłabym robić non stop, nie wiem dlaczego ale te urocze wypieki po prostu mnie rozczulają. W tym roku postanowiłam, że będzie feministycznie i babsko;), dlatego z ciast piekę same baby …
-
Różane serduszka spiralki + instrukcja
MoreWalentynki. Każdy ma swoje zdanie na temat tego święta. Pamiętam jak kilka lat temu obiecałyśmy sobie z koleżankami, że Walentynki będziemy spędzać razem w najlepszej cukierni, a później na basenie, saunie lub w innym relaksującym miejscu. Oczywiście z roku na rok odpadała inna z nas i spędzała ten dzień z ukochanym. A ja zawsze starałam …
-
Ciasto na domowe Ravioli
MoreZainspirowana jedną z Włoskich restauracji w których bywamy postanowiłam zrobić dla nas miły wieczorek z domowym makaronem. Makaron okazał się niezwykle prosty i pyszny, a na jego bazie przygotowałam Ravioli z ricotty i orzechów włoskich, na który przepis znajdziecie na blogu niebawem. Teraz pora odkryć ciasto;). Składniki na 2-3 porcje: 350 g mąki pszennej 3 …
-
Ekspresowa pizza śniadaniowa z jajkami i rukola
MorePizza z patelni jest zdecydowanie domeną Wojtusia – robi ją wyśmienitą w wersji z mozzarellą i salami. Za mną jednak od dawna chodziła pizza śniadaniowa, ale piątkowe i sobotnie rzadko spędzamy szykując drożdżowe ciasto na pizzę, więc wersja z patelni okazała sie genialnym rozwiązaniem. Tego typu pizza jest bardziej chrupka i mniej puszysta niż w …
