Spaghetti Carbonara… kremowe, aromatyczne i sycące danie. Zdecydowanie mój faworyt wśród klasycznych, włoskich sosów, jednak dopiero od niedawna odkryłam jego najlepszą wersję… Mam nadzieję, że posmakuje Wam równie wspaniale jak nam:). Składniki: 1 cebula 8 plasterków boczku pieprz i sól do smaku 1 żółtko 125 g serka mascarpone 200 g makaronu spaghetti 2 łyżki …
Tag Archives: serek Mascarpone
-
Klasyczne Spaghetti Carbonara
More -
Casarecce z cukinia i szparagami w kremowym sosie
MoreCasarecce tak nam posmakowało, że postanowiliśmy wykorzystać sosik z serca mascarpone z żółtkiem i stworzyć danie z cukinii i szparagów. Początkowo mieliśmy przetestować to na bakłażanie,który uwielbiam, jednak cukinię mieliśmy już kupioną, więc szkoda by sie zmarnowała;). Sam kremowy sosik to inspiracja z klasycznej Carbonary, która pewnie też za jakiś czas pojawi się na Peace, …
